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文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内含。正如国画的一种创作手法——“白描”，指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但通常展现出来的画面精神和质感，同时也朴素、简洁、流畅、生动。
当天的活动定名“黔货出山﹒仁怀酱香酒产区品牌推介”，共有300多位客商、厂家代表和行业、媒体人员参加。“仁怀酱香酒产区”，是仁怀市初次面向、全行业提出。也就是说仁怀市正在运用的主导功能，解决品牌纷杂等问题，树立仁怀市酱香白酒整体品牌形象。
近年来，为了落实“一带一路”的倡议，白酒企业新时期境外市场的需求与品牌影响力的机会，纷纷展开了对市场的与尝试，并且取得了一定的成效。新知名白酒企业江小白致力于“老味新生”，以“低度、柔和、利口、清香”的轻口味高粱酒酒体了海内外消费者的青睐。
茅台迎宾酒是茅台白酒中的一种系列酒，是茅台旗下的核心酒水。新升级的茅台迎宾酒在外观、酿造工艺、外观设计还有性价比方面进行了改进，为茅台迎宾酒的销售起到了很大的作用。爱喝酒的朋友，想要品尝有味道的酒，想要好和显示自己品味的酒，不妨选择53度茅台迎宾酒。 【名酒】:《汾酒》,《国藏汾酒》,《茅台》,《五粮液》,《郎酒》,《国窖1573》,《泸州老窖》,《竹》,《剑南春》,《梦之蓝》,各种名酒老酒等. 【名酒】:《茅台酒十五年》,《茅台酒三十年》,《茅台酒五十年》,《茅台酒八十年》.《五粮液十五年》,《五粮液三十年》,《五粮液五十年》.《汾酒二十年》,《汾酒三十年》,《汾酒五十年》等. 【虫草】:《5X极草含片》,《冬虫夏草》,《北京同仁堂虫草》,《散装冬虫夏草》,《插签虫草》,《断虫草》,《虫蛀虫草》,《发霉虫草》,同仁堂礼盒以及散装均可回收等. 【老酒】:《虎骨酒》,《老汾酒》,《老茅台》,《老五粮液》,《老董酒》,《老泸州老窖》,《老古井贡》,《老剑南春》,《老郎酒》,《老洋河》,《老四特酒》,《老董酒》,《老酒》
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原窖法:不管是发酵蒸馏几次，酒醪都会被放回到原来的窖池发酵，这就是原窖法。跑窖法:每次发酵的窖池都不一样，每次蒸馏之后逐一轮流换窖发酵，就是跑窖法。厂房必须要足够大，至少是在50~100公尺以上，因为发酵的差异，造成发酵结果的变化，跑窖法才有意义，比如五粮液的厂房就有一公里的规模。
缔合在长期贮存中，白酒中的乙醇分子与水分子会逐步排列得更加紧密，酒精和水都是极性分子，有很强的缔合能力，它们都可以通过氢键缔合成大分子。经贮存之后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理顺，从而加强了乙醇分子的力，了乙醇分子的活度，大分子不容易被吸收，血液和相对，所以白酒的口感柔和。
